星巴克下班打烊需要多久?

星巴克打烊时间大约需要15到30分钟，具体看门店大小和客人多少。员工要收拾桌子、擦干净吧台、洗咖啡机、整理货架，还要清点现金和锁门。有些店人多时，关店时间会延长到40分钟。

大店关店流程更复杂，要打扫卫生间、倒垃圾、检查水电。小店可能20分钟就能搞定。员工最后还要开短会，总结当天工作，确保所有设备安全关闭，第二天才能正常开门营业。