一头猪能卖多少猪肉呢?

一头猪能出产约70到90公斤猪肉，具体看猪的品种和饲养时间。猪的全身都是宝，除了常见的五花肉、排骨，还有猪蹄、猪肝、猪腰等部位都能做成美味。猪皮还能做成皮冻，猪骨能熬汤，连猪血也能做菜，几乎每个部位都能利用起来。

市场上猪肉价格每斤20到40元不等，一头猪能卖几千元。猪肉是家庭餐桌上的常客，红烧肉、回锅肉、糖醋里脊都是经典菜式。猪肉需求量大，养殖户靠此为生，屠夫每天处理几十头猪，供应市场需要。