春菜和生菜是同一种东西吗?

春菜和生菜不是同一种东西。春菜属于叶菜类，叶片较宽，口感略带苦味，适合清炒或煮汤。生菜则是菊科植物，叶片脆嫩，常用于凉拌或做沙拉，水分含量高。两者的外形、味道和烹饪方式都有明显区别。

春菜在春季生长，富含维生素和矿物质，价格随季节波动。生菜一年四季都能买到，保鲜期较长，超市里很常见。春菜价格每斤5到10元，生菜每斤3到8元，消费者可根据需求选择。