1斤茶籽产多少茶油?

一斤茶籽能榨出2两到3两茶油，具体看茶籽的品种和压榨方式。新鲜茶籽出油率高，陈年茶籽出油少。传统压榨法出油量较低，现代机器压榨能多出一些油。茶油颜色金黄，味道香浓，是很好的食用油。

茶油来自茶树的种子，一棵成年茶树能结几十斤茶籽。茶籽需要晒干才能压榨，晒得太干或太湿都会影响出油量。茶油价格较高，一斤茶油能卖几十块钱，所以茶农都很重视茶籽的收成。