佛手瓜和广宁龙须菜是同一种植物吗?

佛手瓜和广宁龙须菜不是同一种植物。佛手瓜属于葫芦科，果实形状像手掌，口感清脆，常炒着吃。广宁龙须菜是百合科植物，细长如须，多用于煲汤或凉拌。两者科属不同，外形和食用方法也有明显区别。

佛手瓜原产美洲，现在中国南方广泛种植。广宁龙须菜主要产自广东广宁，当地气候湿润适合生长。佛手瓜果实可食用，种子也能繁殖；广宁龙须菜则以嫩茎供食，口感爽滑。虽然都是蔬菜，但植物学分类和用途完全不同。