火锅底料冷藏可以保存多久?

火锅底料冷藏可以保存7到10天，开封后尽快食用。放入冰箱前密封好，避免细菌滋生。不同品牌底料保质期有差异，建议参考包装说明。存放时远离生食，防止交叉污染。如果发现异味或变质，立即丢弃不要食用。

火锅底料冷藏时要注意温度保持在4度以下。开封后最好分装成小份，方便取用。每次取用后及时盖紧盖子，减少空气接触。使用干净勺子取料，避免带入细菌。如果底料出现分层或结块，说明已经不新鲜，不建议继续食用。