十斤白酒放多少红枣合适呢?

十斤白酒放两斤红枣比较合适，红枣的甜味能融入酒中，口感更醇厚。红枣数量太多会占容器，太少则味道不足，建议选择颗粒饱满的红枣，洗净后晾干再泡。

白酒泡红枣需要密封保存，放在阴凉处，每天摇晃一次促进融合。泡制时间至少半个月，红枣会逐渐膨胀，酒色变红。喝的时候可以加少量蜂蜜调味，但不宜过量，以免影响酒的原味。