桂林做卤菜生意赚钱吗?

桂林做卤菜生意能赚钱，卤菜店客流量大，一天能卖上百份，每份利润十几元。桂林游客多，本地人也爱吃卤味，比如鸭脖、猪脚、牛肉都很受欢迎。开在景区或老街，生意更旺，每天收入几千元不成问题。

卤菜成本低，原料便宜，加工简单，一个人就能经营。桂林消费水平适中，卤菜价格亲民，回头客多。只要味道好，卫生过关，生意能长期稳定，一年下来能赚十几万元。