剥好的柚子过夜可以吃吗没有冰箱?

剥好的柚子过夜后可以吃，但需尽快食用。室温存放超过6小时，柚子会开始变质，水分流失，口感变差。建议用保鲜膜封好，放在阴凉处，12小时内吃完最安全。超过时间或出现异味、发黏，就不能吃了。

没有冰箱时，柚子容易滋生细菌。夏天高温下，2小时后风险增加，最好别过夜。冬天稍好，但仍需当天吃完。若柚子已去皮，暴露在空气中，氧化变快，营养也会流失。为健康着想，现剥现吃最好。