花菜是哪个地方的特产?

时间:01-19人气:10作者:篱下浅笙歌

花菜原产于地中海沿岸地区,后来在中国广泛种植。中国云南、四川、江苏等地盛产优质花菜,每年产量可达数十万吨。花菜喜欢凉爽气候,适合在春秋两季种植,生长期约需3到4个月。

花菜营养丰富,含有大量维生素C和膳食纤维。人们常用来炒菜、凉拌或做汤,口感清脆爽口。花菜价格亲民,每斤售价约2到5元,是家庭餐桌常见食材之一。

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