中式油烟机是什么意思?

中式油烟机是专为中式烹饪设计的抽油烟设备，擅长处理爆炒、油炸等产生大量油烟的情况。这类油烟机吸力强劲，风量一般能达到每分钟15立方米以上，能快速吸走厨房里的油烟和异味。中式油烟机外观通常比较厚重，集烟腔较深，能有效防止油烟扩散。

中式油烟机常见于中国家庭，价格实惠，功能实用。部分型号还带有自动清洗、延时关机等贴心设计。使用时需定期清洗油网和油杯，保持吸力效果。随着技术发展，现在也有中式油烟机结合了智能控制，让烹饪更省心。