时间:01-17人气:27作者:葬名花
单一麦芽威士忌确实会添加焦糖色,酿酒师用焦糖调整酒液颜色,让每批产品保持一致。焦糖不影响风味,只是视觉修饰,消费者无需担心味道改变。市面上多数品牌都这么做,包括知名酒厂,目的是保证产品外观统一。
焦糖色添加是行业常见做法,法规允许使用,但需标注成分。酒厂通过焦糖控制深浅,从淡金色到深琥珀色,满足不同市场需求。部分高端酒款坚持不添加,保留天然色泽,但这类产品较少见。消费者购买时可查看标签,了解是否添加焦糖。
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