薜荔果可以直接吃吗?

薜荔果可以直接吃，但需要处理。成熟的果实呈紫红色，果肉甜美多汁，生吃像小番茄一样爽口。不过未成熟的果实有涩味，建议先泡盐水或煮熟再吃。有人喜欢拌蜂蜜，也有人晒干泡茶，口感更香浓。薜荔果还能做成果酱、果冻，甚至酿酒，用途很多。

薜荔果富含维生素C和矿物质，对身体有益。每天吃几颗能补充能量，但一次别吃太多，容易上火。采摘时要选软的，硬的还没熟透。现在市面上也有加工好的果干，方便随时吃。这种野果在南方很常见，但北方人可能不太熟悉。