冻品一般保质期多久?

冻品保质期长短不一，冷冻温度和包装方式影响很大。肉类冻品在零下18度能保存6到12个月，海鲜类冻品通常3到6个月，速冻饺子汤圆能放8到10个月。家庭冰箱温度不稳定，实际保存时间会缩短，开封后尽快吃完更安全。

冻品保质期还和原料新鲜度有关，越新鲜的食材冻起来保存时间越长。超市购买的冻品要注意生产日期，散装冻品最好在1个月内吃完。反复解冻会加速变质，建议按需分装冷冻，这样既能保证口感又能延长保存时间。