家庭自制桃罐头保存时间有多少?

家庭自制桃罐头能保存6到12个月，具体看密封和存放条件。高温杀菌后放入冰箱冷藏，保质期会缩短到2到3周。开封后尽快吃完，避免变质影响口感。

桃罐头保存时间受糖分和酸度影响，糖越多保存越久。自制时加柠檬汁能延长保质期。存放阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后没吃完的罐头要密封冷藏，防止细菌滋生。