观音绿荔枝是什么?

观音绿荔枝是广东地区的特色水果，果皮青绿带黄，果肉晶莹剔透，甜度高水分足。这种荔枝个头中等，每颗重约30克，核小肉厚，咬下去满口清甜。每年6月成熟，采摘后常送亲友当礼物，深受人们喜爱。

观音绿荔枝名字源于观音山，当地土壤肥沃气候湿润，适合荔枝生长。一棵成年树能结200多斤果实，果农手工采摘避免损伤。这种荔枝不易保存，最好当天食用，冷藏也只能放3天左右。