草莓在什么温度放最合适呢?

草莓喜欢存放在8到10度的环境中，这个温度能保持新鲜又不会冻坏。放进冰箱冷藏层最合适，记得别和其他水果堆一起，容易压烂。每天检查一下，挑出软的或坏的，能多放几天。温度太高会加速腐烂，太低又会冻伤表皮，失去甜味。

草莓买回家最好别洗，等吃的时候再洗。用保鲜盒装好，盖张厨房纸吸水，能延长保鲜时间。夏天室温超过20度，最好6小时内吃完，不然容易发霉。北方冬天暖气房里，草莓要远离暖气片，避免水分流失变干。