冬笋可以用保鲜膜包起?

冬笋可以用保鲜膜包起来保鲜，这样能防止水分流失，保持鲜嫩。把冬笋洗净擦干后，用保鲜膜紧紧包裹，放入冰箱冷藏，能存放1到2周。这种方法简单方便，适合家庭日常使用。

保鲜膜还能隔绝空气，减少细菌滋生，让冬笋更耐储存。如果冬笋较多，可以分成小份包好，避免反复解冻影响口感。记得定期检查，发现发霉或变质的要及时丢弃，确保食用安全。