微波炉加热饭菜要打开塑料盖子吗?

微波炉加热饭菜最好打开塑料盖子，防止蒸汽积压导致盖子变形或饭菜变味。塑料盖子可能释放有害物质，高温下风险更大，打开盖子能让热气散出，加热更均匀。

饭菜用微波炉加热时，塑料盖子可能融化或释放化学物质，影响健康。打开盖子能避免这些问题，还能让食物受热更透，避免局部过热。建议用微波炉专用容器，加热时留点缝隙，安全又方便。