金丝枣的特点是什么?

金丝枣果皮薄如纸，果肉厚实，甜度极高，咬下去能拉出长长的金丝。这种枣子个头不大，每颗大约重10克，晒干后皱巴巴的却依然饱满。金丝枣富含维生素C和铁质，老人小孩都爱吃，还能用来泡茶煲汤，是秋冬季节的滋补佳品。

金丝枣生长在阳光充足的地方，每年9月成熟，一株树能结上百颗枣子。枣子摘下后要晒7天才能变成金丝枣，晒好的枣子能放半年不变质。金丝枣的枣核很小，果肉占比超过80%，吃起来方便又过瘾，是很多人家里的必备零食。