一斤火龙果出多少果干?

一斤火龙果能做出约三两果干。火龙果含水量高，晒干后水分蒸发，重量减少六七成。新鲜火龙果去皮切片，晒几天就能变成酸甜的果干，适合当零食泡水喝。

火龙果果干颜色红艳，保留了果肉的营养。一斤果干需要三四斤新鲜火龙果才能制成，成本较高。果干方便保存，外出携带也方便，但热量比新鲜水果高不少。