草莓什么季节才能成熟?

草莓一般在春季成熟，具体时间因地区而异。南方温暖地区2月就能摘到草莓，北方要等到4月以后。草莓喜欢阳光充足的环境，每天需要8小时以上光照。种植时要注意保持土壤湿润，但积水会导致烂根。草莓结果期约20天，一棵植株能产出数百颗果实。

草莓成熟时果实鲜红饱满，散发出香甜气味。采摘时轻轻一碰就会脱落，说明已经熟透。草莓可以做成果酱、蛋糕或直接鲜食。市场上全年都能买到草莓，但自然成熟的草莓口感更佳，营养也更丰富。冬季温室种植的草莓价格较高，但品质不如应季草莓。