冰箱微冻室的温度在多少?

冰箱微冻室的温度一般在零下5度到零下7度之间。这个温度能让食物保持半解冻状态，方便切片或烹饪。肉类、鱼类和海鲜都可以放在这里短期保存，既不会完全冻硬，又能延长保鲜时间。很多人喜欢用微冻室处理刚买回来的生鲜，省去了自然解冻的麻烦。

微冻室的温度比冷冻室高，比冷藏室低。冷冻室通常在零下18度左右，冷藏室则在0到5度。微冻室适合存放需要快速处理的食材，比如饺子、排骨或者鸡胸肉。使用时要注意控制存放时间，一般不超过3天，避免食物变质或影响口感。