西瓜汁不仅可以解渴还可以做什么?

西瓜汁不仅能解渴，还能做成冰沙、果冻，甚至用来腌制水果增加风味。夏天喝一杯冰镇西瓜汁，瞬间降温，还能补充水分和维生素。西瓜汁还能用来调鸡尾酒，或者做成西瓜牛奶，口感清爽又营养。

西瓜汁含有丰富的瓜氨酸，有助于放松血管，对心脏健康有益。榨汁后的西瓜皮不要扔，可以炒菜或做泡菜，减少浪费。西瓜汁还能用来给食物染色，比如制作彩色米饭或甜点，既好看又好吃。