源麦甜榴莲是冻的榴莲还是新鲜的?

源麦甜榴莲是冷冻保存的新鲜榴莲。这种榴莲采摘后立即速冻，锁住果肉的营养和风味，吃起来像刚摘下的新鲜榴莲，口感细腻香甜，没有冰渣感。冷冻工艺让榴莲全年都能吃到，运输时也不容易变质。

冻榴莲和新鲜榴莲的区别在于保存方式。源麦甜榴莲解冻后可以直接吃，也可以用来做甜品或奶昔，方便又美味。很多消费者喜欢这种冻榴莲，因为不用自己剥壳，而且价格比新鲜榴莲便宜不少。