玫瑰花泡酒是用干花还是鲜花?

玫瑰花泡酒用干花效果更好，干花香气浓郁，酒体醇厚，泡制时间短。鲜花水分多，容易变质，酒味偏淡，保存时间短。干花经过晾晒，营养更集中，酒色更红润。鲜花泡酒需处理花瓣，否则易产生杂质。

干花泡酒步骤简单，取50克干花配500克白酒，密封30天即可饮用。鲜花泡酒需先晒干，避免腐烂。干花泡酒适合长期存放，越陈越香。鲜花泡酒适合即饮，风味清新。干花泡酒更受大众欢迎，制作方便。