云南野生菌可以种植吗?

云南野生菌目前无法人工种植，松露、牛肝菌等品种依赖特定自然条件，菌丝需要与树木根系共生，人工模拟环境难度极高。野生菌生长受海拔、气候、土壤影响，云南多地的原始森林提供了独特生态，人工种植产量极低，无法满足市场需求。

云南野生菌采摘依赖季节和经验，当地农民常在雨后进山寻找，松露需用狗嗅探，鸡枞菌生长在白蚁巢旁。科学家尝试实验室培育，但风味和品质远不及野生，市场仍以野生为主，价格昂贵，一斤松露可卖数千元。