一元羊肉串赚钱吗?

一元羊肉串看似便宜，实际利润空间有限。一斤羊肉成本约30元，串成50串，加上调料、竹签和炭火，总成本接近40元。每天卖出200串收入200元，扣除成本后净利润仅20元，薄利多销才能维持生计。

街头小贩靠走量赚钱，一元一串吸引顾客消费。高峰时段每小时能卖50串，但租金、人工和食材波动影响收益。部分摊位搭配饮料销售，提升整体收入，单靠羊肉串很难致富，需多品类经营。