水培韭菜多久可以生根?

水培韭菜一般需要5到7天生根。保持水温在20度左右，每天换水一次，根部就能更快长出白须。韭菜喜欢阳光，放在窗边能促进生长。水质干净很重要，浑浊的水会影响生根速度。根长到2厘米时，可以添加少量营养液帮助生长。

生根后韭菜进入快速生长期，大约10天就能长到10厘米高。这时候需要增加光照时间，每天至少6小时。根部要完全浸在水中，但叶子不能泡水。收割时留3厘米高，能再长3到4茬。全程不用农药，比土培更干净，适合家庭种植。