一颗小麦有多重?

一颗普通小麦粒重量大约在30到50毫克之间，相当于两到三粒大米那么重。一公斤小麦大约有2万到3万颗麦粒，足够做几百个馒头或面条。小麦磨成面粉后，重量会略微减少，因为去掉了麸皮和胚芽部分。

小麦是世界上种植面积最大的农作物之一，每年全球产量超过7亿吨。中国小麦主产区在河南、山东和河北，每亩地能收500公斤左右。小麦经过加工后，可以做成面包、饼干、面条等多种食品，养活了全球几十亿人。