盐水是红色的是工业盐吗?

盐水呈现红色不一定就是工业盐。天然盐湖或海水因含藻类、矿物质或铁锈杂质，也可能呈现红色。工业盐常添加抗结剂，颜色多为白色或淡黄色，但部分劣质工业盐可能掺杂红色染料。食用盐需通过正规渠道购买，避免误用工业盐导致中毒。

工业盐含亚硝酸盐等有害物质，严禁食用。红色盐水若来自盐矿或卤水，需检测成分确认安全性。家庭烹饪应选用加碘食盐，避免使用来源不明的红色盐水。工业盐多用于融雪或化工，与食用盐有严格区别，消费者需谨慎辨别。