木耳什么季节种最合适?

木耳适合在春季和秋季种植，气温稳定在20到25度之间最佳。春季3月到5月，雨水充足，湿度高，木耳生长快；秋季9月到10月，天气凉爽，病虫害少，产量高。这两个季节木耳菌丝发育好，出耳率高，品质也好。

种植木耳需要准备木段或菌袋，保持湿润通风。春季种植要注意防雨，秋季要保温。木耳从接种到采收大约需要2到3个月，每批可采3到5茬。选择合适季节，木耳长得又大又厚，口感更佳。