普洱青茶指的是什么类型的茶叶?

普洱青茶属于后发酵茶，采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵制成。这种茶叶色泽乌润，汤色红浓，口感醇厚，带有独特的陈香。常见的有普洱熟饼、沱茶和砖茶等，存放时间越长，风味越佳，深受茶友喜爱。

普洱青茶主要分为生茶和熟茶两大类，生茶自然陈化，熟茶人工加速发酵。云南西双版纳、临沧等地是主要产区，海拔高、气候湿润，利于茶叶生长。一杯普洱青茶能提神醒脑，饭后饮用还有助消化，是许多人的日常饮品。