山参玉珠是山参的哪部分?

时间:01-20人气:29作者:残缺的美丽

山参玉珠是山参的根部,特别是主根上膨大的部分,形状圆润如珠,富含营养和药用成分。山参生长缓慢,几十年才能形成一颗玉珠,因此非常珍贵。人们常将其切片泡水或炖汤,用来滋补身体。

山参玉珠的质地坚硬,颜色偏黄,带有独特的香气。老山参的玉珠表面会有细密的纹路,这是年份的标志。市场上,一颗优质山参玉珠的价格可达数千元,是中药材中的珍品。

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