荔枝外皮长白毛还能吃吗?

荔枝外皮长白毛是发霉的表现，不建议食用。发霉的荔枝会产生有害物质，吃后可能导致肠胃不适或中毒。新鲜荔枝应该果皮光滑，颜色鲜亮，有淡淡清香。如果发现白毛、异味或软烂，最好直接扔掉，避免健康风险。

荔枝保存时最好放在冰箱冷藏，能延长保质期。每天吃10颗左右比较合适，过量容易上火。挑选荔枝时，要选果皮紧实、无黑斑的果实。如果已经长白毛，即使削掉果肉也可能残留霉菌，为了安全起见，还是别吃了。