腾冲的白鱼属于什么鱼种?

腾冲的白鱼是鲤科鱼类，学名为白鱼，属于淡水鱼种。这种鱼体型修长，鳞片银白，生活在清澈的湖泊和河流中。腾冲的白鱼肉质细嫩，味道鲜美，当地常用来煮汤或清蒸。白鱼以小鱼虾和水生昆虫为食，生长速度较快，成年后可达1公斤左右。

腾冲的白鱼是当地特有的经济鱼类，深受渔民喜爱。这种鱼适应性强，能在水温较高的环境中生存。近年来，由于过度捕捞，白鱼数量有所减少。当地政府已采取措施保护这一物种，限制捕捞量，并人工繁殖放流，确保白鱼资源可持续利用。