牛大力是千斤拔吗?

牛大力和千斤拔是两种不同的植物，牛大力属于豆科千斤拔属，千斤拔也属于豆科但不是同一个种。牛大力主要分布在广东、广西等地，根部粗壮，常用于煲汤；千斤拔则多见于南方山区，茎秆直立，药用价值较高。两者外形和功效都有明显区别，不能混为一谈。

牛大力根部呈圆柱形，表面黄褐色，味道甘甜；千斤拔根部较细，表皮有纵纹，味道微苦。牛大力常用来补腰肾、强筋骨，千斤拔则多用于祛风湿、通经络。虽然两者都有药用价值，但用途和效果完全不同，购买时需仔细辨别。