爱仕达铝合金炒锅能用电磁炉吗?

爱仕达铝合金炒锅能用电磁炉，但必须带不锈钢复合锅底。纯铝合金锅底导磁性差，电磁炉无法加热。锅底的不锈钢层能确保锅具与电磁炉充分接触，快速升温。使用时锅底要完全覆盖炉面，避免局部过热。锅具重量适中，翻炒时手感轻盈，适合家庭日常烹饪。

这款炒锅适合炒菜、煎蛋、炖汤等多种场景，锅体轻便不粘锅。清洗方便，用海绵轻轻擦洗即可。价格亲民，性价比高。注意避免长时间干烧，锅底可能变形。定期检查锅底是否有划痕，影响加热效果。整体来说，是电磁炉用户的实用选择。