搪瓷涂层锅好吗?

搪瓷涂层锅表面光滑不粘锅，清洗方便，适合煎炒炖煮。锅体材质耐用，涂层能防锈防腐蚀，长期使用也不易变形。价格适中，家庭日常烹饪完全够用，特别适合新手操作。涂层遇高温可能脱落，建议用木铲避免刮伤。

搪瓷锅颜色多样，颜值高，能直接端上桌当餐具。导热快，节省燃气或电力，省时又省电。缺点是怕摔，磕碰后涂层易损坏，露出金属部分可能生锈。选购时选厚底款，受热更均匀，用中小火保养，能用上好几年。