家用料理机能磨粉吗?

家用料理机能磨粉，比如黄豆、大米、坚果都能轻松打成粉末。料理机功率大，刀片锋利，转速快，几秒钟就能把硬食材磨得细腻。打粉时食材要干燥，避免潮湿影响效果。

不同料理机功能差异大，选对型号很重要。家用料理机容量小，适合少量食材加工，商用机更适合大批量需求。磨粉前最好将食材切成小块，这样效率更高，粉末也更均匀。