客家人有什么特点吗?

客家人爱吃梅菜扣肉、盐焗鸡、酿豆腐等客家菜，口味偏咸香，还喜欢喝茶和酿酒。客家人重视家族团聚，过年过节会一起包粽子、打糍粑，平时爱唱山歌、舞龙舞狮，生活充满热闹气氛。

客家人讲客家话，分布在中国南方和海外多地。历史上客家人多次迁徙，形成勤劳节俭的性格，擅长经商和农耕。现在客家人保留围屋建筑，喜欢聚族而居，传承宗祠文化和传统手工艺，如客家刺绣和木雕。