塔菜什么时候种最合适?

塔菜适合在秋季种植，一般是9月到10月之间播种。这时候天气凉爽，雨水适中，塔菜长得快又嫩。春季也能种，但3月要抓紧时间，不然天气太热会影响生长。塔菜从种下到收获大约需要50天，冬天大棚种植的话一年四季都能吃。

塔菜喜欢阳光充足的地方，土壤要疏松肥沃。播种前先翻土施肥，每隔20厘米种一棵苗。生长期要经常浇水，保持土壤湿润。塔菜病虫害少，偶尔会有蚜虫，用大蒜水喷洒就能解决。收获时摘取外层叶子，内层叶子还能继续长。