糯米甜酒有没有酒精度?

时间:01-20人气:11作者:薄荷味日记

糯米甜酒确实含有酒精度,但一般不高。家庭自酿的甜酒酒精度在3到8度之间,具体看发酵时间和温度。甜酒由糯米发酵而成,酵母把糖分转化成酒精,所以有淡淡酒味。大人小孩都能喝,但喝多也会醉。

市面上卖的糯米甜酒酒精度稍高,有的能达到10度左右。甜酒常当饮品或甜品,加热后酒味会变淡。虽然酒精度低,但开车前最好别喝,以免影响安全。

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