山西适合养牛吗?

山西养牛挺合适的，这里山地多，草场丰富，牛能吃到新鲜牧草。气候四季分明，夏天凉爽，冬天有棚舍保暖。山西玉米秸秆多，能当饲料，成本不高。当地也有不少养牛经验，技术成熟。

山西养牛也有挑战，冬天草料少，需要提前储备。水源分布不均，有些地方缺水。牛的品种选不好，影响生长速度。市场行情波动大，价格不稳定。不过山西交通方便，牛能卖到外地，销路不愁。