东北晚土豆什么时候种?

东北晚土豆一般在每年5月中旬到6月初种植。这时候土壤温度稳定在10度以上，适合土豆发芽生长。农民会选择晴天翻地，施足底肥，然后切块播种，每亩地能种4000到5000棵土豆种块。

晚土豆生长期约90到110天，9月中下旬就能收获。种植时要注意行距保持30厘米左右，株距20厘米，这样每棵土豆有足够空间膨大。收获时用锄头小心挖出，避免碰伤土豆，方便储存和销售。