时间:01-17人气:16作者:一身姨妈味
智利车厘子一般在每年11月到次年2月上市。11月最早一批成熟,12月到1月是高峰期,2月收尾。智利位于南半球,季节和北半球相反,所以冬季时车厘子正好成熟。智利光照充足,温差大,车厘子甜度高,果肉紧实。
智利车厘子主要产自中部山谷,比如圣地亚哥周边。海运需要20多天,国内12月开始大量到货。春节前后是销量最好的时候,价格也稍高。智利政府严格控制出口品质,确保果实新鲜。冷链运输让车厘子保持脆嫩,口感极佳。
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