野生麻菜有什么用途吗?

野生麻菜可以食用，嫩叶能炒菜做汤，味道清香爽口。它的根茎也能煮水喝，有清热解毒的效果。农民有时会把它当野菜采摘，市场上也能买到新鲜的野生麻菜。这种植物生长在田间地头，生命力很强，春夏季节特别常见。

野生麻菜还能入药，全草可治感冒咳嗽和咽喉肿痛。有些地方用它外敷，能缓解蚊虫叮咬的瘙痒。它的种子还能榨油，不过产量不高。这种植物适应力强，不需要特别照顾就能生长，是很多人喜欢的天然食材。