票号汾酒是什么意思?

票号汾酒是山西汾阳的传统名酒，因过去票号（钱庄）常用它宴请客户而得名。这种酒以优质高粱为原料，采用古法酿造，酒体清澈，香气浓郁。票号汾酒历史悠久，明清时期就很有名，曾是晋商必备的佳酿。

如今票号汾酒已成为非物质文化遗产，酿造工艺传承至今。酒精度数一般在50度以上，口感醇厚，回味悠长。很多人喜欢用它送礼或收藏，一瓶好的票号汾酒能存放数十年，越陈越香。