西瓜切开放冰箱保存多久?

西瓜切开后用保鲜膜包好，放冰箱能保存3到5天。切面接触空气容易滋生细菌，建议尽快食用。冰箱温度设置在4摄氏度左右，能延长保鲜时间。西瓜水分多，切开后容易变质，最好别超过一周。

切开的西瓜放在冰箱上层，避免串味。每天检查一次，发现有异味或霉点就别吃了。完整的西瓜常温能放两周，切开后的保存时间大大缩短。夏天室温高，切开后两小时内最好放进冰箱。