西瓜是什么时候出的?

西瓜起源于非洲，早在四千多年前就开始种植。古代埃及人最先培育西瓜，后来通过丝绸之路传入中国。明朝时期西瓜在中国广泛种植，成为夏季常见水果。现在西瓜全球各地都有栽培，品种超过一千种。

西瓜夏季成熟，果皮绿色条纹分明，果肉鲜红多汁。一只普通西瓜重五到十公斤，含水量高达九成。西瓜富含维生素和矿物质，能解渴消暑。人们喜欢直接食用或榨汁，冰镇后口感更佳。西瓜籽也可炒制零食，全身都是宝。